Gli Annali dell'Africa Italiana
Valori, Francesco
Il problema zootecnico in Africa Orientale Italiana
, pp 1033-1060
Studio sul settore zootecnico dell’A.I. in prospettiva di soddisfazione dei bisogni della Madrepatria: sguardo d’insieme al patrimonio zootecnico dell’A.O.I. ; I bovini; Gli ovini; I caprini; La funzione del bestiame nell’economia indigena; Lo sfruttamento del patrimonio zootecnico dell’A.O.I.; La carne; Latte e latticini; Lana; Pelli; L’azienda agraria zootecnica metropolitana in A.O.I.; Cavalli, asini, muli, cammelli; Il suino; Lo zibetto; Il pollame; L’apicoltura; Conclusioni.
